You are here: Home >Posts Tagged ‘gabinet stomatologiczny rzeszów

Makaron z tuńczykiem

Składniki na 4 porcje:

  • 500 g makaronu (świderki, pióra, wstążki)
  • 2 puszki tuńczyka w kawałkach
  • 200 g mozarelli
  • 2 garście liści szpinaku
  • 1 cebula czerwona
  • 1 cebula biała
  • 4 ząbki czosnku
  • 400 ml passaty pomidorowej lub 2 puszki pomidorów
  • oliwa
  • przyprawy: sól, pieprz
  • świeża bazylia

Wybrany makaron gotujemy w osolonej wodzie, wg instrukcji na opakowaniu. Na patelnię wlewamy oliwę, obrany i drobno posiekamy czosnek oraz obraną i pokrojoną w kostkę cebulę. Smażymy kilka minut, aż cebula się zeszkli. Dodajmy tuńczyka oraz pomidory i dusimy, aż sos zgęstnieje. Doprawiamy solą i pieprzem, dodajemy umyty i posiekany szpinak, ponownie mieszamy. Ugotowany i odcedzony makaron przekładamy na patelnię, dodajmy kawałeczki mozarelli i mieszamy z sosem. Na koniec dodajmy listki bazylii. gabinet stomatologiczny rzeszów, olej lniany, producent plomb

Tags: , ,

Tuńczyk na sałacie z papryką

Składniki na 4 porcje:

  • 2 puszki tuńczyka w kawałkach
  • sałata
  • ocet
  • oliwa
  • 1 papryka czerwona
  • 1 kalarepa lub mały seler
  • 2 dymki ze szczypiorkiem
  • olej
  • musztarda
  • przyprawy: sól, pieprz
  • miód

Tuńczyka osączamy z zalewy. Na patelni rozgrzewamy 2 łyżki oliwy i wrzucamy osączoną i lekko rozdrobnioną rybę. Smażymy mieszając, aż tuńczyk będzie chrupiący i nabierze ciemnobrązowego koloru. Sałatę dzielimy na liście, myjemy, suszymy i rwiemy na kawałki. Paprykę myjemy, suszymy, usuwamy gniazda nasienne i kroimy w kosteczkę. Kalarepę lub seler myjemy i kroimy na kostkę lub ścieramy na tarce o dużych oczkach. Myjemy dymki, białą część kroimy w kostkę, a szczypiorek siekamy. Na półmisku rozkładamy liście sałaty, posypujemy je papryką, dymką ze szczypiorkiem oraz kalarepą. Na wierzchu rozkładamy kawałki tuńczyka. Z 2 łyżek oleju, 3 łyżek musztardy i łyżki miodu szykujemy sos. Doprawiamy go do smaku solą, octem i pieprzem. Sosem polewamy sałatkę i podajemy na stół. [hasła pokrewne: gabinet stomatologiczny rzeszów, olej lniany, producent plomb ]

Tags: , ,




Copyright 2017 cukiernia łódź.