You are here: Home >Posts Tagged ‘słodycze reklamowe

Sernik z kokosem i cytryną

Składniki na 10 porcji:

  • 200 g ciastek pełnoziarnistych
  • 100 g masła
  • 700 g tłustego białego sera zmielonego na sernik
  • 250 g serka mascarpone
  • 220 g cukru
  • 1 cytryna
  • wiórki kokosowe

Piekarnik nagrzewamy do temperatury 180 st. Ciasta dokładnie rozgniatamy w suchej ściereczce lub rozdrabniamy w mikserze. Masło rozpuszczamy w garnuszku. Formę do pieczenia smarujemy masłem, na dnie umieszczamy rozkruszone ciastka, wygładzamy powierzchnię, ugniatamy z wierzchu i polewamy rozpuszczonym masłem. Wstawiamy do piekarnika i pieczemy 10 minut. Wyjmujemy z piekarnika i odstawiamy do ostygnięcia. Ser ucieramy z serkiem mascarpone, cukrem i cukrem waniliowym. Jeśli jest za rzadki dodajmy 2 łyżki kaszy manny. Ser wylewamy na upieczony spód i posypujemy wiórkami kokosowymi. [hasła pokrewne: blog o gotowaniu i kuchniach, słodycze reklamowe, Blog Kulinarny ]

Tags: , ,

Szparagi i młode ziemniaki pieczone z tymiankiem

Składniki na 4 porcje:

  • pół kg młodych ziemniaków
  • 2 pęczki zielonych szparagów
  • 2 główki czosnku
  • przyprawy: tymianek, sól morska, świeżo mielony czarny pieprz
  • oliwa
  • masło
  • świeży tymianek

Ziemniaki myjemy i szorujemy szczoteczką. Gotujemy 10 minut w osolonej wodzie, przecedzamy i osuszamy na sicie. Piekarnik nagrzewamy do temperatury 200 st. Ziemniaki wykładamy na blachę do pieczenia, dodajemy czosnek w łupinkach podzielony na ząbki, masło, oliwę i tymianek. Pieczemy 20 minut. Dodajemy szparagi i pieczemy kolejne 15 minut. W trakcie pieczenia warzywa od czasu do czasu podlewamy tłuszczem, aby stały się rumiane. Na koniec dodajemy świeży tymianek. [hasła pokrewne: blog o gotowaniu i kuchniach, słodycze reklamowe, Blog Kulinarny ]

 

Tags: , ,




Copyright 2018 cukiernia łódź.