You are here: Home > Bez kategorii > Tort i jego warianty

Tort i jego warianty

Tort to nic innego jak pewien wyrób, który został sporządzony z ciasta. Jest to na ogół ciasto biszkoptowe. Całość stanowi rodzaj wykwintnego deseru. Podstawą tortu jest ciasto przekładane masą. Jest ono nieraz nasączane alkoholem lub też innym aromatem- w zależności od upodobań. Całość jest zaś polewana i zdobiona. Wszystko zależy tak naprawdę wyłącznie od naszej inwencji. W naszym kraju pierwsze torty pojawiły się już za czasów królowej Bony. Ciasta te wywodzą się jednak z Włoch. Niegdyś wszystkie torty były do siebie podobne. Dzisiaj już jest zupełnie inaczej. Mogą one mieć różne smaki, zapachy a nawet kolory. Jeśli chodzi o masy, używane do tortów, to może być to zwykły dżem, konfitura lub też znacznie bardziej zaawansowane smaki, czyli kremy na przykład migdałowe czy owocowe.  Niegdyś tort najczęściej oblewało się polewą i zdobiło lukrem. Następnie dodało się przeróżne elementy dekoracyjne. Dzisiaj jednak stosuje się często masę marcepanową lub czekoladę plastyczną. Dzięki temu całość tak niezwykle się prezentuje. [zobacz tez: sprzątanie poznań, nagrzewnice powietrza, domy szeregowe wrocław]

Tags: , ,

Comments are closed.




Copyright 2017 cukiernia łódź.